Unsere Buffet-Auswahl 

Fingerfood

Die Mindestmenge beträgt 20 Stück je Artikel

 

• Mini-Quiche versch. Füllungen
• Auberginenröllchen mit Olivenfüllung
• Oliven-Käse-Spießchen
• Möhren-Hackbällchen
• veg. Grünkern-Bulette
• Zucchini-Lachs-Taler
• Gemüsepolenta mit Feta
• Gemüsesticks mit Dip (Weißebohnenmus,
• Humus, Lachsrilette, Avocadocreme)

 

Schnittchen

20 Stück pro Platte

 

• mit Frischkäse und frischen Kräutern
• mit veg. Aufstrichen und frischen Kräutern
• mit Bergkäse
• mit Aufschnitt z.B. Schinken, Salami,
• Schweinebraten
• mit Roastbeef, Meerrettich und Kräutern
• mit Lachs, Frischkäse und Dill
• mit Lachsrilette und Dill

 

Salate

20 Portionen pro Schüssel

 

• Kartoffelsalat
• grüne Salate mit Vinaigrette
• Gnocchisalat
• Pastasalat mit Ruccola
• Kidneybohnensalat mit Mais
• Tomatensalat – Pico de Gallo